【眾說(shuō)紛紜】品蒲門(mén)蒲潤(rùn)工夫紅茶,看別人怎么說(shuō)
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【眾說(shuō)紛紜】品蒲門(mén)蒲潤(rùn)工夫紅茶,看別人怎么說(shuō)

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每一款紅茶都有自己的特色,每個(gè)喝紅茶的人也都有著自己不同的需求,在你看來(lái)紅茶的什么特征是覺(jué)得最重要的?

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在中國(guó)普洱茶網(wǎng)2017年10月6號(hào)的回答問(wèn)題免費(fèi)領(lǐng)取蒲門(mén)茶業(yè)滇紅工夫紅茶活動(dòng)中,眾多網(wǎng)友參與了該問(wèn)題的討論,根據(jù)留言,我們從中選出了60位茶友送出茶樣以及相關(guān)紅茶評(píng)測(cè)表,截止10月26日,我們共收到來(lái)自26位茶友的反饋,其中25位茶友的反饋有效,在此對(duì)這些茶友表示感謝!

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通過(guò)反饋,我們作了整理和分析,以下為蒲門(mén)茶業(yè)蒲潤(rùn)滇紅工夫紅茶反饋整理所得的結(jié)果:

干茶評(píng)價(jià)

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1

條索

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?緊直:9人 ? 卷曲:3人 ? 勻整:11人 ? ?細(xì)碎:2人

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2

香氣

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?濃烈:17 人 ? ? 一般:8人 ? ? 較弱:0人 ? ? ?無(wú):0人

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3

潔凈度

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?較干凈:24 人 ? ? 有輕微灰塵:1 人 ? ? 微有雜物:0人

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沖泡

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1

器具

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?蓋碗:19人 ? ?飄逸杯:1人 ? ? 常用水杯:1人 ? 其它:5人

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2

投茶量

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?3—4克:8人 ? ? ?5—7克:14人 ? ? 7克以上:3人

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3

水溫

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85℃:5人 ? ? 90℃:7人 ? ? 95℃:8人 ? ? 100℃:5人

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4

沖泡次數(shù)

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?6泡以下:5人 ? 6—8泡:18人 ? ?8泡以上:2人

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品鑒

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1

湯色

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?紅明透亮:20人 ? 金黃明透:5人 ? 微渾濁:0人

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2

香氣

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?濃烈:19人 ? ? 一般:4人 ? 較弱:2人 ? 無(wú):0人

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3

甜度

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?較甜:17人 ? ?一般:8人 ? ?微弱:0人 ? 無(wú):0人

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4

身體感受

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?舒服:25人 ? ? 不舒服:0人 ? ?無(wú):0人

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5

葉底

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勻齊:13人 ? ? 鮮活:5人 ? ? 微碎:7人

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根據(jù)反饋,我們還精選了以下2位茶友的茶友品鑒感受:

@獨(dú)語(yǔ)斜闌:茶葉條索相對(duì)勻整,色澤烏黑發(fā)亮,茶葉也很干凈,干茶葉有一股濃郁的茶香,湯色偏紅偏暗,香氣濃郁,沁人心脾。入口口感醇厚,唇齒留香,無(wú)刺激性,有甜味,葉底唯有些細(xì)碎,但勻整;很不錯(cuò)的品茶體驗(yàn)。

@冷崖:本紅茶靜好線路,條索卷曲、細(xì)嫩,干茶香甜突出,用蓋碗沖泡,前3泡花蜜香濃烈持久,3泡過(guò)后,花果味突出,回甘持久。茶湯物質(zhì)豐富,水路綿綢,口腔飽滿,好茶!

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此次反饋表主要包含3個(gè)方面的內(nèi)容:茶品干茶、口感賞鑒以及茶友的沖泡習(xí)慣,我們也主要想通過(guò)反饋看此款蒲門(mén)茶業(yè)蒲潤(rùn)滇紅工夫紅茶品質(zhì)究竟如何。此外,鑒于由于個(gè)人平常泡茶習(xí)慣的不同以及一些剛?cè)腴T(mén)的茶友可能會(huì)在沖泡上出現(xiàn)疑惑,表中沖泡部分內(nèi)容主要為大家提供借鑒,茶友可根據(jù)自己的口感需求選擇合適自己的沖泡方法。

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同時(shí),由于一些客觀原因,此次的評(píng)測(cè)表中存在部分不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤?,還請(qǐng)茶友見(jiàn)諒,也希望廣大茶友積極參加我們的活動(dòng)和反饋,如果對(duì)我們的活動(dòng)、茶樣、評(píng)測(cè)表或是其它方面有任何的意見(jiàn)或是建議,都可留言向我們反饋,我們期待著你們的參與!

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